Cara Praktis Membuat Lontong

Cara Praktis Membuat Lontong

Banyak makanan yang bisa Anda makan dengan lontong, seperti lontong sayur, opor ayam, soto, rujak petis dan lainnya. Namun ternyata sangat susah membuat lontong sendiri dirumah?

Jika biasanya Anda membuat lontong kesulitan dan bentuk kurang sempurna atau bahkan gagal, sekarang jangan khawatir Anda bisa membuat lontong dengan bentuk sempurna dan tingkat kematangannya pun bisa pas dengan tips berikut ini.

Bahan :

  • Beras
  • Daun pisang
  • Cetakan lontong stainless

Cara Membuat :

Langkah 1: Cuci bersih beras yang akan dibuat lontong, sisihkan.

Langkah 2: Lapisi bagian dalam cetakan lontong dengan daun pisang. Lakukan hingga semua cetakan habis.

Langkah 3 : Potong daun pisang berbentuk bulatan untuk melapisi bagian tutup cetakan lontong.

Langkah 4:  Tutup satu sisi cetakan dengan daun dan tutup cetakan.

Langkah 5: Isi cetakan lontong yang sudah dialasi daun pisang sampai memenuhi setengah cetakan. Tutup dengan daun dan tutup cetakan. Lakukan hingga semua cetakan habis.

Langkah 6:  Rebus lontong hingga matang. Jika Anda menggunakan panci tekan maka kurang lebih 50 menit sudah matang.

Dinginkan lontong dan siap dihidangkan dengan makanan pendampingnya 🙂

Detail Caranya Bisa Liat Disini

Klik Tombol Diatas

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *