Cara Praktis Mebersihkan Sisik Ikan

Cara Praktis Mebersihkan Sisik Ikan

Mengolah ikan selalu jadi tantangan tersendiri. Proses membersihkan dan mempersiapkan ikan untuk dimasak sudah menghabiskan waktu sendiri. Apalagi jika sisik ikannya keras, kadang sudah bad mood duluan sebelum memasak.

Tapi tahu nggak kalau ada cara praktis membersihkan sisik ikan yang keras? Selain menyiapkan pisau yang tajam, ada hal-hal yang perlu diperhatikan agar lebih mudah membersihkan sisik ikan. Berikut tips yang bisa langsung diikuti.

  • Gunakan Talenan Kayu

    Talenan jadi barang wajib untuk bisa memudahkanmu membersihkan sisik ikan. Pilih talenan kayu agar ikan tidak gampang berubah posisi saat dibersihkan.

  • Rendam di Air Panas

    Siapkan air panas yang diberi air perasan jeruk nipis secukupnya. Rendam ikan yang akan dibersihkan selama sekitar 3 menit (bisa disesuaikan). Dengan begini, sisik ikan akan lebih lunak. Tapi hati-hati ya jangan sampai dagingnya ikut hancur saat sisiknya dibersihkan.

  • Siapkan Alat Pembersih Ikan Praktis

Anda dapat membersihkan sisik ikan lebih mudah dan bersih. Dilengkapi dengan penutup sehingga sisiknya tidak muncrat kemana-mana, jadi dapat mengurangi bau amis dapur, dan mengurangi resiko gatal di kulit. Tinggal di gesek berlawanan dengan sisik ikan, semua sisik ikan akan terlepas dan masuk kedalam penampang plastiknya. Dilengkapi dengan pisau yang berfungsi untuk membelah perut Ikan.

Alat Pembersih Ikan Yang dilengkapi Dengan Pisau Stailess. MAU PUNYA PRODUK INI? KLIK GAMBAR

Membersihkan sisik ikan yang keras memang butuh kesabaran ekstra. Selain dibersihkan sisiknya, ikan juga perlu dibersihkan bagian isi (jeroannya) ya tapi hati-hati jangan sampai kantung empedunya pecah.

Jadi, kapan mau mulai masak ikan nih? Semoga tips di atas bisa membantumu, ya.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *